Porque estudiar la Maestría en Seguridad Alimentaria en la UNADM?

Hola a todos!

Mi nombre es Heriberta Patricia Zermeño Ayala, soy aspirante a la Maestría en Seguridad Alimentaria ofertada por la UNADM, la cual imparte educación en modalidad virtual, razón por la que elegí esta universidad. Para mí es muy conveniente estudiar en línea y al mismo tiempo realizar otras actividades,  sin tener que desplazarme a otra ciudad, además de los costes que esto implicaría.

Soy Nutrióloga y en la practica he percibido que en México tenemos todo lo necesario para hacernos de una alimentación saludable y al alcance de cualquier bolsillo.  Sin embargo, no existe la información y herramientas adecuadas para que esto sea posible, poco a poco el estilo de vida que hemos ido desarrollando nos ha alejado cada vez más de una alimentación natural y las personas que se dedican a la explotación de la tierra son cada vez menos; las políticas económicas y sociales tampoco ayudan mucho pues no han generado un gran impacto en la producción del campo y el cambio de hábitos de nuestra población.  Es por esto y otras razones que estoy convencida que un profesional de la salud tiene un compromiso muy importante con la procuración de alimentos inocuos, a todos los grupos sociales y no solo a quién más tiene para pagar por ellos.  

Los nutriologos somos educadores, e impactamos fuertemente en los usuarios, por eso pienso que esta maestría me daría mas herramientas para hacer un cambio.